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Mini éclairs au chocolat
Une petite gourmandise pour bien commencer la semaine... Ingrédients pour la pâte à choux : 50 g de lait, 50 g d'eau, 1 g de sel, 2 g de sucre, 45 g de beurre, 60 g de farine, 2 à 3 oeufs. Ingrédients...
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Mini éclairs au saumon
Recette extraite du blog "Coup de fourchette entre Jazette" Je l'avais promis hier sur mon Facebook... voici une version salée que nous avons beaucoup appréciée ! D'autres versions salées viendront...
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Financiers au praliné et au cointreau
Sans conteste, et de très loin, ma meilleure recette de financiers ! Et je peux vous assurer que lorsque je la présente lors de mes ateliers Demarle, ces petits financiers font fureur !!! Alors deux...
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Croques quiches
Recette extraite du livre "Sur le pouce" aux éditions Guy Demarle Un apéro dinatoire de prévu ? Je vous conseille cette recette, simple à faire et délicieuse ! Nous avons réalisé cette recette lors...
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Moelleux au praliné et ses gourmandises croustillantes
Voici une recette bien spéciale !!!! C'est une recette réalisée ce week-end par ma grande fille Noémie lors des journées gastronomiques de Sologne. En effet elle a participé au concours des desserts...
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Soupe courte
J'avais vue cette recette sur France 3 en 2002 et j'ai tout de suite adoré. Très vite testée, j'ai ensuite rangé bien sagement la recette dans mon classeur spécial cuisine... pour la ressortir que...
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Escalope de dinde à la milanaise
Oh la la... deux recettes salées qui se suivent dans "Ma maison pain d'épices"... mais c'est très rare ça !! Que m'arrive-t-il ???... hi hihi rassurez-vous, ça ne va pas durer, mon côté sucré va vite...
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Madeleines allongées
Recette extraite du blog de Cécile "Au fil de mes recettes" Et pourquoi elles sont allongées ?... parce qu'elles sont fatiguées ! Meuh non, c'est parce que j'ai utilisé les empreintes fingers de Guy...
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Crème vanille
Depuis peu je me suis équipée du Cook'in de Guy Demarle. Je me suis donc enfermée dans ma cuisine avec mon super robot et j'ai testé plein de bonnes choses !! Là je me suis dit qu'il fallait que je...
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Mini madeleines au chorizo
Une fois n'est pas coutume... j'ai pris cette recette chez Cécile du blog "Au fil de mes recettes", et comme d'habitude (ça devient presque lassant....hihihi) c'était excellent !!! Très moelleux et...
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Mini madeleines au pesto
Comme promis voici une autre recette de mini madeleines salées pour l'apéritif. C'est une recette trouvée sur Carrefour-mag, un magazine gratuit que l'on trouve en magasin et qui regorge de belles...
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Jeu inter-blogs # 23 : Les lasagnes de Dany
Nouvelle participation à la ronde interblogs... et dernière. Et oui je préfère ne plus participer car je m'y prends toujours au dernier moment pour réaliser la recette, et je n'ai plus le temps de...
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Mini madeleines à la clémentine et au chocolat
Et voici ma troisième recette de mini madeleines ! Une recette trouvée sur le blog " Ma bulle... de gourmandise", et à laquelle j'ai juste rajouté la coque en chocolat qui accompagne parfaitement le...
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Brioches au Cook'in
J'avais envie d'une brioche, d'utiliser mon Cook'in et mes empreintes deux pains platine Silform.... Et j'ai trouvé cette recette sur le joli blog "Les carnets gourmands d'Isa" qui réunissait mes...
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Bûchettes au praliné et aux noisettes
Voici une recette que je propose au concours organisé par Lesieur. Bientôt vous pourrez voter pour ma recette, mais je vous en dirai un peu plus le moment venu. Pour l'instant, laissons parler notre...
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Tout est bon dans le cochon !!!
Dans ce petit traité de philosophie charcutière, Sébastien Demorand (scénario) et Vincent Sorel (scénario et dessin) proposent un pied de nez potache aux régimes à outrance. Prenant le contre pied...
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Concours Lesieur
Je vous en avais parlé... il ne vous reste plus qu'à aller voter ! Attention on vote tous les jours sur le site LESIEUR ! Et il y a même des cadeaux pour vous... Et vous voulez savoir pour quelle...
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Nouvelle année...
Et bien alors ??? Je ne poste rien depuis le mois de décembre et personne pour me rappeler à l'ordre ???? Pourtant j'en ai des recettes à partager ! Je peux vous dire qu'on se régale dans ma maison...
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Mini tartelettes au jambon cru et à la fourme d'Ambert
Voilà cette fois, je suis bien là ! Aujourd'hui je vous propose d'utiliser le moule mini tartelettes de chez Guy Demarle. Celui-là je l'adore, et ça tombe bien si vous décidez de faire un atelier...
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Coeur de guimauve
Alors là je dis stop !!! Goutez-moi ça c'est à tomber je vous promets !!! Une guimauve renfermée dans un coeur en chocolat au lait... rien que d'y penser j'en salive... en plus je vous assure que ce...
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